- Standard Cocktails -

■ Gin Base

≪Short Cocktails≫

Corpse Reviver No.2コープス・リバイバー No.2
( ドライ･ジン / コアントロー / リレブラン / レモンジュース / アブサン )

￥ 1,500

Gimletギムレット
( ドライ･ジン / ライムジュース / 自家製シュガーシロップ )

￥ 1,400

Martiniマティーニ
( ドライ･ジン / ドライ・ベルモット )

￥ 1,500

Last Wordラストワード
( ドライ･ジン / シャルトリューズ ヴェール / マラスキーノ/ ライムジュース )

￥ 1,500

Martinez Cocktailマルティネス・カクテル
( オールド・トム・ジン / スイート・ベルモット / マラスキーノ / アボッツ・ビターズ )

￥ 1,500

≪Long Cocktails≫

Gin & Tonicジン & トニック
( ドライ･ジン / レモンジュース / トニックウォーター )

￥ 1,400

Gin Fizzジン･フィズ
( ドライ･ジン / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )

￥ 1,500

Gin Buckジン･バック
( ドライ･ジン / ライムジュース / ジンジャー･ビアー )

￥ 1,500

Negroniネグローニ
( ドライ･ジン / カンパリ / スイート･ヴェルモット )

￥ 1,500

Singapore Slingシンガポール･スリング
( ドライ･ジン / チェリー･ブランデー / ベネディクティン / コアントロー / アボッツ･ビターズ / ライムジュース / ポムグラナータ･シロップ / パイナップルジュース )

￥ 1,600

■ Rum Base

≪Short Cocktails≫

Daiquiriダイキリ
( ホワイト･ラム / ライムジュース / 自家製シュガーシロップ )

￥ 1,400

X･Y･Zエックス･ワイ･ジィ
( ホワイト･ラム / コアントロー / レモンジュース )

￥ 1,400

Nevadaネバダ
( ホワイト･ラム / ライムジュース / グレープフルーツジュース /アボッツ･ビターズ/ 自家製シュガーシロップ )

￥ 1,400

Shanghaiシャンハイ
( ダーク･ラム / アニゼット / ポマナグラータ･シロップ / レモンジュース )

￥ 1,500

Parisian Blondeパリジャン･ブロンド
( ダーク･ラム / コアントロー / 生クリーム )

￥ 1,500

≪Long Cocktails≫

Boston Coolerボストン･クーラー
( ホワイト･ラム / ライムジュース / ジンジャー･ビアー )

￥ 1,500

Sol Cubanoソル･クバーノ
( ホワイト･ラム / グレープフルーツジュース / トニックウォーター )

￥ 1,500

Mojitoモヒート
( ホワイト･ラム / ライムジュース / ミントリーフ / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )

￥ 1,500

Mai･Taiマイ･タイ
( ホワイト･ラム / コアントロー / オレンジジュース / パイナップルジュース / レモンジュース / ダーク･ラム )

￥ 1,600

Pina Coladaピニャ･コラーダ
( ホワイト･ラム / パイナップル･ジュース / ココナッツ / ミルク )

￥ 1,600

■ Vodka Base

≪Short Cocktails≫

Cosmopolitanコスモポリタン
( ウオッカ / コアントロー / クランベリー･ジュース / ライムジュース )

￥ 1,400

Balalaikaバラライカ
( ウオッカ / コアントロー / レモンジュース )

￥ 1,400

Tovarischタワーリシチ
( ウオッカ / キュンメル / ライムジュース )

￥ 1,400

Gypsy Queenジプシー･クイーン
( ウオッカ / ベネディクティン /アボッツ･ビターズ )

￥ 1,400

Czarineツァリーヌ
( ウオッカ / アプリコット･リキュール / ドライ･ヴェルモット / アボッツ･ビターズ )

￥ 1,500

≪Long Cocktails≫

Salty Dogソルティー･ドッグ
( ウオッカ / グレープフルーツジュース )

￥ 1,500

Blue Lagoonブルー･ラグーン
( ウオッカ / ブルーキュラソー / レモンジュース / トニック・ウォーター )

￥ 1,500

Moscow Muleモスコー･ミュール
( ウオッカ / レモングラス･シロップ/ ライムジュース / 生姜/ ジンジャー･ビアー )

￥ 1,600

White Russianホワイト･ルシアン
( ウオッカ / コーヒー･リキュール / 生クリーム )

￥ 1,600

Bloody Maryブラッディ･メアリー
( ウオッカ / フレッシュ・トマト)

￥ 1,800

■ Tequila Base

≪Short Cocktails≫

Margaritaマルガリータ
( テキーラ / コアントロー / ライムジュース )

￥ 1,400

Mockingbirdモッキンバード
( テキーラ / グリーン･ミント･リキュール / ライムジュース )

￥ 1,400

Tequila Gimletテキーラ・ギムレット
( テキーラ / ライム・ジュース / 自家製シュガーシロップ )

￥ 1,400

Broadway Thirstブロードウェイ･サースト
( テキーラ / オレンジジュース / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ )

￥ 1,400

Silk Stockingsシルク･ストッキングス
( テキーラ / ホワイトカカオ･リキュール / 生クリーム / グレナデン･シロップ )

￥ 1,500

≪Long Cocktails≫

Tequila Sunriseテキーラ･サンライズ
( テキーラ / オレンジジュース / ポムグラナータ･シロップ )

￥ 1,500

Matadorマタドール
( テキーラ / パイナップルジュース / ライムジュース )

￥ 1,500

El Diabloエル･ディアブロ
( テキーラ / カシス･リキュール / ライムジュース / ジンジャーエール )

￥ 1,500

Ice-breakerアイスブレーカー
( テキーラ / コアントロー / ポムグラナータ･シロップ / グレープフルーツジュース )

￥ 1,500

Palomaパローマ
( テキーラ / グレープフルーツジュース / ライムジュース / ソーダ )

￥ 1,500

■ Whisky Base

≪Short Cocktails≫

Manhattanマンハッタン
( ライ･ウイスキー / スイート･ヴェルモット / アボッツ･ビターズ )

￥ 1,600

New Yorkニューヨーク
( ライ･ウイスキー / ポムグラナータ･シロップ / ライムジュース )

￥ 1,600

Churchillチャーチル
( スコッチ･ウイスキー / コアントロー / スイート･ヴェルモット / ライムジュース )

￥ 1,600

Old Palオールド･パル
( ライ･ウイスキー / ドライ･ヴェルモット / カンパリ )

￥ 1,600

Whiskey Sourウィスキー･サワー
( バーボン・ウィスキー / 卵白 / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ / シナモン・パウダー )

￥ 1,700

≪Long Cocktails≫

Sazeracサゼラック
( ライ･ウイスキー / アボッツ･ビターズ / アブサン / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )

￥ 1,600

California Lemonadeカリフォルニア･レモネード
( バーボン･ウイスキー / レモンジュース / ライムジュース / ポムグラナータ･シロップ / ソーダ )

￥ 1,600

Old Fashionedオールド･ファッションド
( ライ･ウイスキー / アボッツ･ビターズ / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )

￥ 1,600

Mint Julepミント･ジュレップ
( バーボン･ウイスキー / ミントリーフ / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )

￥ 1,700

Boulevardierブールヴァルディエ
( バーボン･ウイスキー / カンパリ / スイート・ベルモット )

￥ 1,600

■ Brandy Base

≪Short Cocktails≫

Sidecarサイドカー
( ブランデー / コアントロー / レモンジュース )

￥ 1,500

Jack Roseジャック･ローズ
( アップル･ブランデー / ポムグラナータ･シロップ / ライムジュース )

￥ 1,600

Champs-Elyseesシャンゼリーゼ
( コニャック / シャルトリューズ･イエロー / レモンジュース / アボッツ･ビターズ )

￥ 1,600

Carolキャロル
( ブランデー / スイート･ヴェルモット )

￥ 1,600

Alexanderアレキサンダー
( ブランデー / ブラウンカカオ･リキュール / 生クリーム )

￥ 1,600

≪Long Cocktails≫

Harvard Coolerハーバード･クーラー
( アップル･ブランデー / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )

￥ 1,600

Horse's Neckホーセズ・ネック
( ブランデー / ジンジャーエール )

￥ 1,600

B&Bビー・アンド・ビー
( ブランデー / ベネディクティン )

￥ 1,600

French Connectionフレンチ･コネクション
( ブランデー / アマレット )

￥ 1,600

Brandy Eggnogブランデー・エッグノッグ
( ブランデー / ダークラム / 卵 / ミルク /自家製シュガーシロップ / シナモン・パウダー )

￥ 1,800

■ Liqueur Base

≪Short Cocktails≫

Moulin Rougeムーランルージュ
( スロー･ジン / スイート・ベルモット / オレンジ・ビターズ )

￥ 1,400

Friar Tuckフライア・タック
( ヘーゼルナッツ・リキュール / ポムグラナータ･シロップ / レモンジュース )

￥ 1,400

Valenciaバレンシア
( アプリコット・リキュール / オレンジジュース / オレンジ・ビターズ )

￥ 1,400

Scarlet O'Haraスカーレット・オハラ
(サザンカムフォート / クランベリージュース / ライムジュース )

￥ 1,400

Grasshopperグラスホッパー
( ホワイトカカオ・リキュール / グリーンミント・リキュール / フレッシュクリーム )

￥ 1,500

≪Long Cocktails≫

Spumoniスプモーニ
( マルティーニ ビター / グレープフルーツジュース / トニックウォーター )

￥ 1,400

Fuzzy Navelファジー・ネーブル
( ピーチ・リキュール / オレンジジュース )

￥ 1,400

Snowballスノーボール
( アドボカート / ライムジュース / ジンジャーエール )

￥ 1,400

China Blueチャイナ･ブルー
( ライチ・リキュール / グレープフルーツジュース / ブルーキュラソ )

￥ 1,500

Charlie Chaplinチャーリー・チャップリン
( スロージン / アプリコットブランデー / レモンジュース )

￥ 1,500

■ Wine Base

≪Short Cocktails≫

Bambooバンブー
( ドライ・シェリー / ドライ・ベルモット / オレンジ・ビターズ )

￥ 1,400

Adonisアドニス
( ドライ・シェリー / スイート・ベルモット / オレンジ・ビターズ )

￥ 1,400

Coronationコロネーション
( シェリー / ドライ・ベルモット / マラスキーノ/ オレンジ・ビターズ )

￥ 1,400

Dubonnet Cocktailデュボネ･カクテル
( デュボネ / ドライ・ジン )

￥ 1,500

Soul Kissソウル・キス
( ドライ・ベルモット / スイート・ベルモット / デュボネ / オレンジジュース )

￥ 1,500

≪Long Cocktails≫

Klondike Highballクロンダイク・ハイボール
( ドライ・ベルモット / スイート・ベルモット / レモンジュース / ジンジャーエール )

￥ 1,400

Rebujitoレブヒート
( シェリー / レモネード )

￥ 1,500

Americanoアメリカーノ
( スイート・ベルモット / カンパリ / ソーダ )

￥ 1,500

Kir Royalキール・ロワイヤル
( カシス･リキュール / スパーリング・ワイン )

￥ 1,800

Mimosaミモザ
( オレンジジュース / スパーリング・ワイン )

￥ 1,800

- Signature Cocktails -

Rare Cheese Martiniレア･チーズ･マティーニ
( ドライ･ジン / クリーム･チーズ / 豆乳 / レモンジュース / ヘーゼルナッツ･リキュール )

￥ 1,800

Rum Raisins Alexanderラム レーズン･アレキサンダー
( ダーク･ラム / ラム･レーズン / バニラ･アイスクリーム / 豆乳 )

￥ 1,800

Elixirエリクシル
( アメール･ピコン / シャルトリューズ･Ｅ.Ｖ / レモンジュース )

￥ 1,500

Espresso Martiniエスプレッソ・マティーニ
( ドライ･ジン / エスプレッソ / 自家製シュガーシロップ / カルダモン･ビターズ )

￥ 1,800

Chocolate Frappuccinoチョコレート・フラペチーノ
( チョコレート･リキュールリキュール / バニラ･アイスクリーム / コアントロー )

￥ 1,800

Popcorn Manhattanポップコーン・マンハッタン
( ライ･ウィスキー / スイート･ベルモット / ポップコーン･シロップ )

￥ 1,700

Japanese Negroniジャパニーズ・ネグロー二
( 自家製ほうじ茶ウォッカ / スイート･ベルモット / カンパリ )

￥ 1,700

Azuki Martini小豆マティーニ
( 自家製玄米茶ウォッカ/ 小豆 / 豆乳 / きな粉 / 黒蜜 )

￥ 1,800

- Hot Cocktails -

Irish Coffeeアイリッシュ・コーヒー
(アイリッシュ・ウイスキー/コーヒー/生クリーム)

￥ 1,900

Bullshotブル･ショット
(ウォッカ/コンソメスープ)

¥1,800

Hot Buttered Rumホット･バタード･ラム
(ダークラム/ミネラルウォーター/バター/自家製シュガーシロップ)

¥1,800

Hot Buttered Rum Cowホット･バタード･ラム･カウ
(ダークラム/ミルク/バター/自家製シュガーシロップ)

¥1,800

Hot Whisky Toddyホット・ウイスキー･トディー
(スコッチ・ウイスキー/ミネラルウォーター/レモンジュース/自家製シュガーシロップ)

¥1,800

Grogグロッグ
(ダークラム/ミネラルウォーター/レモンジュース/自家製シュガーシロップ)

¥1,800

Hot Wine Lemonadeホット･ワイン･レモネード
(赤ワイン/レモンジュース/自家製シュガーシロップ)

¥1,800

Hot Brandy Eggnogホット･ブランデー･エッグノッグ
(ブランデー/ダークラム/ミルク/卵/自家製シュガーシロップ)

¥1,900

Cointreau Ciccolataコアントロー･チョコラータ
(コアントロー/ココア/ミルク)

¥1,800

- Whisky -

Malt Scotch Whisky

≪HIGHLAND ハイランド≫

ABERLOUR 10Yアベラワー 10年

￥ 1,500

BALVENIE 12Y TRIPLE CASKバルヴェニー 12年 トリプルカスク

￥ 1,600

GLENFIDDICH (OLD BOTTLE)グレンフィディック (旧)

￥ 2,200

GLENLIVET ILLICIT STILL 12Y グレンリヴェット イリシット スティル 12年

￥ 1,800

MACALLAN 12Yマッカラン 12年

￥ 1,800

SINGLETON DUFFTOWN 12Yシングルトン ダフタウン 12年

￥ 1,500

THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETYザ・スコッチ・モルトウィスキー・ソサエティー

￥ 2,200~

≪CAMPBELTOWN キャンベルタウン≫

SPRINGBANK 10Yスプリングバンク 10年

￥ 2,200

LONGROWロングロウ

￥ 2,000

≪ISLANDS アイランズ≫

HIGHLAND PARK DARK ORIGINSハイランドパーク・ダークオリジンズ

￥ 2,000

ARRAN 10Yアラン 10年

￥ 1,500

TALISKER 10Yタリスカー 10年

￥ 1,500

≪ISLAY アイラ≫

ARDBEG 10Yアードベッグ 10年

￥ 1,500

CAOL ILA 12Yカリラ 12年

￥ 1,500

CRAGABUSクラガバス

￥ 1,500

LAGAVULIN 16Yラガヴーリン 16年

￥ 1,800

LAPHROAIG 10Yラフロイグ 10年

￥ 1,500

OCTOMOREオクトモア

￥ 2,500

Blended Scotch Whisky

KING OF KINGSキング オブ キングス

￥ 2,500

CHIVAS REGAL MIZUNARAシーバス･リーガル･ミズナラ

￥ 1,400

DEWAR‘S 12Yデュワーズ 12年

￥ 1,400

DUNHILL OLD MASTERダンヒル･オールド･マスター

￥ 2,500

JOHNNIE WALKER BLACKジョニー･ウォーカー･ブラック

￥ 1,400

LEGACY 12Yレガシー 12年

￥ 2,200

MONKEY SHOULDERモンキー･ショルダー

￥ 1,500

OLD PARR 12Yオールド･パー 12年

￥ 1,500

TEACHER'S ROYAL HIGHLAND 12Yティーチャーズ・ロイヤルハイランド12年

￥ 2,200

USQVAEBACH RESERVE (OLD BOTTLE)ウシュクベー・リザーブ（旧）

￥ 1,800

Bourbon Whiskey

BASIL HAYDEN'S 8Yベイゼル･ヘイデン 8年

￥ 1,500

BLANTON'Sブラントン

￥ 1,600

BUFFALO TRACEバッファロー･トレース

￥ 1,400

I･W･HARPER 12YI･W･ハーパー 12年

￥ 1,800

MAKER'S MARKメーカーズ・マーク

￥ 1,500

NOAH'S MILLノアーズミル

￥ 1,800

OLD GRAND-DAD 114オールドグランダッド

￥ 1,600

WILD TURKEY RARE BREEDワイルドターキーレアブリード

￥ 1,500

WILLET POT STILLウィレット ポットスティル

￥ 1,700

Tennessee Whiskey

JACK DANIEL'S GENTLEMAN JACKジャック･ダニエル･ジェントルマンジャック

￥ 1,500

Japanese Malt Whisky

HAKUSHU白州

￥ 1,600

MIYAGIKYO宮城峡

￥ 1,600

YAMAZAKI山崎

￥ 1,600

YOICHI余市

￥ 1,600

Japanese Blended Whisky

HIBIKI響

￥ 1,600

IWAI TRADITION WINE CASK岩井 トラディション ワインカスク

￥ 1,500

TAKETSURU竹鶴

￥ 1,500

Irish Whiskey

GREEN SPOTグリーン･スポット

￥ 1,500

JAMESON STOUT EDITIONジェムソン スタウト･エディション

￥ 1,400

RED BREAST 12Yレッド･ブレスト 12年

￥ 1,500

Canadian Whiskey

CANADIAN CLUB 12Yカナディアンクラブ 12年

￥ 1,300

Rye & Corn Whiskey

WOODFORD RESERVE RYEウッドフォード･リザーヴ・ライ

￥ 1,600

JIM BEAM Ri 1ジムビーム・ライワン

￥ 1,700

Whisky Base Cocktails

- Brandy -

Cognac

REMY MARTIN 1738レミーマルタン 1738

￥ 2,200

CAMUS BOOKカミュ・ブック

￥ 3,300

PAUL GIRAUD EXTRA VIEUXポールジロー･エクストラ･ヴュー

￥ 2,500

MARTELL CORDON BLEUマーテル･コルドン･ブルー

￥ 2,500

Armagnac

MONTAL NAPOLEONモンタル・ナポレオン

￥ 2,500

CHABOT XOシャーボー・XO

￥ 2,500

LAURASIA NAPOLEONローラシア・ナポレオン

￥ 2,500

Calvados

BOULARD GRAND SOLAGEブラー･グラン･ソラージュ

￥ 1,500

LEMORTON 1972ルモルトン 1972

￥ 3,300

POMME D'EVEポム･ド･イヴ

￥ 1,600

Marc・Fine & Grappa

VIEUX MARC DE CHATEAUNEUF DU PAPE 2006ヴュー・マール・ド・シャトーヌフ・デュ・パプ 2006

￥ 2,200

M･CHAPOUTIER FINEシャプティエ･フィーヌ

￥ 2,400

POLI GRAPPA DI LUCEポリ･グラッパ･ディ･ルーチェ

￥ 2,500

GRAPPA DI SASSICAIAグラッパ･ディ･サシカイア

￥ 2,500

Brandy Base Cocktails

- Gin -

B･B･R №3 GINB･B･R №3･ジン

￥ 1,200

BOBBY'S GINボビーズ・ジン

￥ 1,200

GIN RAWジン・ロウ

￥ 1,500

LE GINル・ジン

￥ 1,300

HENDRICK'S GINヘンドリックス･ジン

￥ 1,200

NIKKA COFFEY GINニッカ・カフェ・ジン

￥ 1,200

KA NO MORI香の森

￥ 1,300

Gin Base Cocktails

- Rum -

DIPLOMATICOディプロマティコ

￥ 1,500

LAZY DODOレイジードードー

￥ 1,500

MATUSALEM 23Yマッサレム 23年

￥ 1,600

CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCKキャプテン･モルガン・プライベート・ストック

￥ 1,500

Rum Base Cocktails

- Vodka -

BELVEDEREベルヴェデール

￥ 1,200

GREY GOOSEグレイ･グース

￥ 1,200

KETEL ONEケテル・ワン

￥ 1,200

SMIRNOFF BLACKスミノフ･ブラック

￥ 1,200

ZUBROWKAズブロフカ

￥ 1,200

Vodka Base Cocktails

- Tequila & Mezcal -

CUERVO FAMILIAクエルボ･ファミリア

￥ 2,500

DON JULIO Reposadoドン･フリオ･レポサド

￥ 1,800

PATRON Añejoパトロン･アネホ

￥ 1,800

Tequila Base Cocktails

- Wine & Champagne -

Sparkling by the glassスパークリング･ワイン - グラス -

￥ 1,500～

White Wine白ワイン - グラス -

￥ 1,500～

Red Wine赤ワイン - グラス -

￥ 1,500～

Wine by the bottle白･赤ワイン - ボトル -

￥ 8,500～

Champagne by the bottleシャンパーニュ - ボトル -

￥ 19,000～

- Beer -

GARGERY WHEATガージェリー ウィート

￥ 1,200

GARGERY XALEガージェリー エックスエール

￥ 1,200

GARGERY BLACKガージェリー ブラック

￥ 1,200

GARGERY BARLEY WINEガージェリー バーレーワイン

￥ 2,200

- Other Liquors -

Vermouth

NOILLY PRAT DRYノイリープラット ドライ

￥ 1,000

MANCINO ROSSOマンチーノ ロッソ

￥ 1,000

MANCINO BIANCOマンチーノ ビアンコ

￥ 1,000

LILLET BLANCリレ ブラン

￥ 1,000

Aquavit

AALBORG TAFFELオールボ タッフェル

￥ 1,400

Pinga

CACHACA DA QUINTAカシャーサ・ダ・キンタ

￥ 1,400

Pisco

PISCO PORTONピスコ・ポルトン

￥ 1,500

Sherry

ALFONSO OLOROSOアルフォンソ オロロソ

￥ 1,000

VALDESPINO EL CANDADO PEDRO XIMENESバルデスピノ・エルカンダド・ペドロヒメネス

￥ 1,000

- Food -

牡蠣のオイル漬け
Oil Marinated Oysters

￥ 1,600

西京味噌漬けクリームチーズのオーブン焼き
Baked cream cheese with saikyo-miso

￥ 1,200

極上コンビーフのホットサンド
The Finest Corned Beef Hot Sandwich

￥ 1,800

もちもち生パスタ
Fresh Pasta

￥ 1,800

●ボロネーゼ
Minced Beef Tomato Sauce

●ナポリタン
Tomato Ketchup Sauce

●カルボナーラ
Carbonara

牛ひき肉と焼野菜のグラタン
Gratin of Minced Beef and Grilled Vegetables

￥ 1,900

本日のおすすめピッツァ
Today's special homemade pizza

￥ 1,900

本日のチーズ盛り合わせ
Assorted cheese

￥ 1,800

オーガニックグリーンオリーヴ
Organic Green Olives

￥ 800

自家製生チョコレート
Homemade chocolate

￥ 900

自家製ほうじ茶のカタラーナ
Homemade roasted green tea crema catalana

￥ 900

ドライフルーツ盛り合わせ
Assorted dried fruits

￥ 900

掲載以外のドリンクやフードもご用意いたしております。お気軽にお尋ねください。