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Standard Cocktails
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掲載以外のドリンクやフードも多数ご用意いたしております。お気軽にお尋ねください。
- Standard Cocktails -
■ Gin Base
≪Short Cocktails≫
Corpse Reviver No.2
コープス・リバイバー No.2
( ドライ・ジン / コアントロー / リレブラン / レモンジュース / アブサン )
¥ 1,500
Gimlet
ギムレット
( ドライ・ジン / ライムジュース / 自家製シュガーシロップ )
¥ 1,400
Martini
マティーニ
( ドライ・ジン / ドライ・ベルモット )
¥ 1,500
Last Word
ラストワード
( ドライ・ジン / シャルトリューズ ヴェール / マラスキーノ/ ライムジュース )
¥ 1,500
Martinez Cocktail
マルティネス・カクテル
( オールド・トム・ジン / スイート・ベルモット / マラスキーノ / アボッツ・ビターズ )
¥ 1,500
≪Long Cocktails≫
Gin & Tonic
ジン & トニック
( ドライ・ジン / レモンジュース / トニックウォーター )
¥ 1,400
Gin Fizz
ジン・フィズ
( ドライ・ジン / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )
¥ 1,500
Gin Buck
ジン・バック
( ドライ・ジン / ライムジュース / ジンジャー・ビアー )
¥ 1,500
Negroni
ネグローニ
( ドライ・ジン / カンパリ / スイート・ヴェルモット )
¥ 1,500
Singapore Sling
シンガポール・スリング
( ドライ・ジン / チェリー・ブランデー / ベネディクティン / コアントロー / アボッツ・ビターズ / ライムジュース / ポムグラナータ・シロップ / パイナップルジュース )
¥ 1,600
■ Rum Base
≪Short Cocktails≫
Daiquiri
ダイキリ
( ホワイト・ラム / ライムジュース / 自家製シュガーシロップ )
¥ 1,400
X・Y・Z
エックス・ワイ・ジィ
( ホワイト・ラム / コアントロー / レモンジュース )
¥ 1,400
Nevada
ネバダ
( ホワイト・ラム / ライムジュース / グレープフルーツジュース /アボッツ・ビターズ/ 自家製シュガーシロップ )
¥ 1,400
Shanghai
シャンハイ
( ダーク・ラム / アニゼット / ポマナグラータ・シロップ / レモンジュース )
¥ 1,500
Parisian Blonde
パリジャン・ブロンド
( ダーク・ラム / コアントロー / 生クリーム )
¥ 1,500
≪Long Cocktails≫
Boston Cooler
ボストン・クーラー
( ホワイト・ラム / ライムジュース / ジンジャー・ビアー )
¥ 1,500
Sol Cubano
ソル・クバーノ
( ホワイト・ラム / グレープフルーツジュース / トニックウォーター )
¥ 1,500
Mojito
モヒート
( ホワイト・ラム / ライムジュース / ミントリーフ / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )
¥ 1,500
Mai・Tai
マイ・タイ
( ホワイト・ラム / コアントロー / オレンジジュース / パイナップルジュース / レモンジュース / ダーク・ラム )
¥ 1,600
Pina Colada
ピニャ・コラーダ
( ホワイト・ラム / パイナップル・ジュース / ココナッツ / ミルク )
¥ 1,600
■ Vodka Base
≪Short Cocktails≫
Cosmopolitan
コスモポリタン
( ウオッカ / コアントロー / クランベリー・ジュース / ライムジュース )
¥ 1,400
Balalaika
バラライカ
( ウオッカ / コアントロー / レモンジュース )
¥ 1,400
Tovarisch
タワーリシチ
( ウオッカ / キュンメル / ライムジュース )
¥ 1,400
Gypsy Queen
ジプシー・クイーン
( ウオッカ / ベネディクティン /アボッツ・ビターズ )
¥ 1,400
Czarine
ツァリーヌ
( ウオッカ / アプリコット・リキュール / ドライ・ヴェルモット / アボッツ・ビターズ )
¥ 1,500
≪Long Cocktails≫
Salty Dog
ソルティー・ドッグ
( ウオッカ / グレープフルーツジュース )
¥ 1,500
Blue Lagoon
ブルー・ラグーン
( ウオッカ / ブルーキュラソー / レモンジュース / トニック・ウォーター )
¥ 1,500
Moscow Mule
モスコー・ミュール
( ウオッカ / レモングラス・シロップ/ ライムジュース / 生姜/ ジンジャー・ビアー )
¥ 1,600
White Russian
ホワイト・ルシアン
( ウオッカ / コーヒー・リキュール / 生クリーム )
¥ 1,600
Bloody Mary
ブラッディ・メアリー
( ウオッカ / フレッシュ・トマト)
¥ 1,800
■ Tequila Base
≪Short Cocktails≫
Margarita
マルガリータ
( テキーラ / コアントロー / ライムジュース )
¥ 1,400
Mockingbird
モッキンバード
( テキーラ / グリーン・ミント・リキュール / ライムジュース )
¥ 1,400
Tequila Gimlet
テキーラ・ギムレット
( テキーラ / ライム・ジュース / 自家製シュガーシロップ )
¥ 1,400
Broadway Thirst
ブロードウェイ・サースト
( テキーラ / オレンジジュース / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ )
¥ 1,400
Silk Stockings
シルク・ストッキングス
( テキーラ / ホワイトカカオ・リキュール / 生クリーム / グレナデン・シロップ )
¥ 1,500
≪Long Cocktails≫
Tequila Sunrise
テキーラ・サンライズ
( テキーラ / オレンジジュース / ポムグラナータ・シロップ )
¥ 1,500
Matador
マタドール
( テキーラ / パイナップルジュース / ライムジュース )
¥ 1,500
El Diablo
エル・ディアブロ
( テキーラ / カシス・リキュール / ライムジュース / ジンジャーエール )
¥ 1,500
Ice-breaker
アイスブレーカー
( テキーラ / コアントロー / ポムグラナータ・シロップ / グレープフルーツジュース )
¥ 1,500
Paloma
パローマ
( テキーラ / グレープフルーツジュース / ライムジュース / ソーダ )
¥ 1,500
■ Whisky Base
≪Short Cocktails≫
Manhattan
マンハッタン
( ライ・ウイスキー / スイート・ヴェルモット / アボッツ・ビターズ )
¥ 1,600
New York
ニューヨーク
( ライ・ウイスキー / ポムグラナータ・シロップ / ライムジュース )
¥ 1,600
Churchill
チャーチル
( スコッチ・ウイスキー / コアントロー / スイート・ヴェルモット / ライムジュース )
¥ 1,600
Old Pal
オールド・パル
( ライ・ウイスキー / ドライ・ヴェルモット / カンパリ )
¥ 1,600
Whiskey Sour
ウィスキー・サワー
( バーボン・ウィスキー / 卵白 / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ / シナモン・パウダー )
¥ 1,700
≪Long Cocktails≫
Sazerac
サゼラック
( ライ・ウイスキー / アボッツ・ビターズ / アブサン / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )
¥ 1,600
California Lemonade
カリフォルニア・レモネード
( バーボン・ウイスキー / レモンジュース / ライムジュース / ポムグラナータ・シロップ / ソーダ )
¥ 1,600
Old Fashioned
オールド・ファッションド
( ライ・ウイスキー / アボッツ・ビターズ / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )
¥ 1,600
Mint Julep
ミント・ジュレップ
( バーボン・ウイスキー / ミントリーフ / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )
¥ 1,700
Boulevardier
ブールヴァルディエ
( バーボン・ウイスキー / カンパリ / スイート・ベルモット )
¥ 1,600
■ Brandy Base
≪Short Cocktails≫
Sidecar
サイドカー
( ブランデー / コアントロー / レモンジュース )
¥ 1,500
Jack Rose
ジャック・ローズ
( アップル・ブランデー / ポムグラナータ・シロップ / ライムジュース )
¥ 1,600
Champs-Elysees
シャンゼリーゼ
( コニャック / シャルトリューズ・イエロー / レモンジュース / アボッツ・ビターズ )
¥ 1,600
Carol
キャロル
( ブランデー / スイート・ヴェルモット )
¥ 1,600
Alexander
アレキサンダー
( ブランデー / ブラウンカカオ・リキュール / 生クリーム )
¥ 1,600
≪Long Cocktails≫
Harvard Cooler
ハーバード・クーラー
( アップル・ブランデー / レモンジュース / 自家製シュガーシロップ / ソーダ )
¥ 1,600
Horse's Neck
ホーセズ・ネック
( ブランデー / ジンジャーエール )
¥ 1,600
B&B
ビー・アンド・ビー
( ブランデー / ベネディクティン )
¥ 1,600
French Connection
フレンチ・コネクション
( ブランデー / アマレット )
¥ 1,600
Brandy Eggnog
ブランデー・エッグノッグ
( ブランデー / ダークラム / 卵 / ミルク /自家製シュガーシロップ / シナモン・パウダー )
¥ 1,800
■ Liqueur Base
≪Short Cocktails≫
Moulin Rouge
ムーランルージュ
( スロー・ジン / スイート・ベルモット / オレンジ・ビターズ )
¥ 1,400
Friar Tuck
フライア・タック
( ヘーゼルナッツ・リキュール / ポムグラナータ・シロップ / レモンジュース )
¥ 1,400
Valencia
バレンシア
( アプリコット・リキュール / オレンジジュース / オレンジ・ビターズ )
¥ 1,400
Scarlet O'Hara
スカーレット・オハラ
(サザンカムフォート / クランベリージュース / ライムジュース )
¥ 1,400
Grasshopper
グラスホッパー
( ホワイトカカオ・リキュール / グリーンミント・リキュール / フレッシュクリーム )
¥ 1,500
≪Long Cocktails≫
Spumoni
スプモーニ
( マルティーニ ビター / グレープフルーツジュース / トニックウォーター )
¥ 1,400
Fuzzy Navel
ファジー・ネーブル
( ピーチ・リキュール / オレンジジュース )
¥ 1,400
Snowball
スノーボール
( アドボカート / ライムジュース / ジンジャーエール )
¥ 1,400
China Blue
チャイナ・ブルー
( ライチ・リキュール / グレープフルーツジュース / ブルーキュラソ )
¥ 1,500
Charlie Chaplin
チャーリー・チャップリン
( スロージン / アプリコットブランデー / レモンジュース )
¥ 1,500
■ Wine Base
≪Short Cocktails≫
Bamboo
バンブー
( ドライ・シェリー / ドライ・ベルモット / オレンジ・ビターズ )
¥ 1,400
Adonis
アドニス
( ドライ・シェリー / スイート・ベルモット / オレンジ・ビターズ )
¥ 1,400
Coronation
コロネーション
( シェリー / ドライ・ベルモット / マラスキーノ/ オレンジ・ビターズ )
¥ 1,400
Dubonnet Cocktail
デュボネ・カクテル
( デュボネ / ドライ・ジン )
¥ 1,500
Soul Kiss
ソウル・キス
( ドライ・ベルモット / スイート・ベルモット / デュボネ / オレンジジュース )
¥ 1,500
≪Long Cocktails≫
Klondike Highball
クロンダイク・ハイボール
( ドライ・ベルモット / スイート・ベルモット / レモンジュース / ジンジャーエール )
¥ 1,400
Rebujito
レブヒート
( シェリー / レモネード )
¥ 1,500
Americano
アメリカーノ
( スイート・ベルモット / カンパリ / ソーダ )
¥ 1,500
Kir Royal
キール・ロワイヤル
( カシス・リキュール / スパーリング・ワイン )
¥ 1,800
Mimosa
ミモザ
( オレンジジュース / スパーリング・ワイン )
¥ 1,800
- Signature Cocktails -
Rare Cheese Martini
レア・チーズ・マティーニ
( ドライ・ジン / クリーム・チーズ / 豆乳 / レモンジュース / ヘーゼルナッツ・リキュール )
¥ 1,800
Rum Raisins Alexander
ラム レーズン・アレキサンダー
( ダーク・ラム / ラム・レーズン / バニラ・アイスクリーム / 豆乳 )
¥ 1,800
Elixir
エリクシル
( アメール・ピコン / シャルトリューズ・E.V / レモンジュース )
¥ 1,500
Espresso Martini
エスプレッソ・マティーニ
( ドライ・ジン / エスプレッソ / 自家製シュガーシロップ / カルダモン・ビターズ )
¥ 1,800
Chocolate Frappuccino
チョコレート・フラペチーノ
( チョコレート・リキュールリキュール / バニラ・アイスクリーム / コアントロー )
¥ 1,800
Popcorn Manhattan
ポップコーン・マンハッタン
( ライ・ウィスキー / スイート・ベルモット / ポップコーン・シロップ )
¥ 1,700
Japanese Negroni
ジャパニーズ・ネグロー二
( 自家製ほうじ茶ウォッカ / スイート・ベルモット / カンパリ )
¥ 1,700
Azuki Martini
小豆マティーニ
( 自家製玄米茶ウォッカ/ 小豆 / 豆乳 / きな粉 / 黒蜜 )
¥ 1,800
- Hot Cocktails -
Irish Coffee
アイリッシュ・コーヒー
(アイリッシュ・ウイスキー/コーヒー/生クリーム)
¥ 1,900
Bullshot
ブル・ショット
(ウォッカ/コンソメスープ)
¥1,800
Hot Buttered Rum
ホット・バタード・ラム
(ダークラム/ミネラルウォーター/バター/自家製シュガーシロップ)
¥1,800
Hot Buttered Rum Cow
ホット・バタード・ラム・カウ
(ダークラム/ミルク/バター/自家製シュガーシロップ)
¥1,800
Hot Whisky Toddy
ホット・ウイスキー・トディー
(スコッチ・ウイスキー/ミネラルウォーター/レモンジュース/自家製シュガーシロップ)
¥1,800
Grog
グロッグ
(ダークラム/ミネラルウォーター/レモンジュース/自家製シュガーシロップ)
¥1,800
Hot Wine Lemonade
ホット・ワイン・レモネード
(赤ワイン/レモンジュース/自家製シュガーシロップ)
¥1,800
Hot Brandy Eggnog
ホット・ブランデー・エッグノッグ
(ブランデー/ダークラム/ミルク/卵/自家製シュガーシロップ)
¥1,900
Cointreau Ciccolata
コアントロー・チョコラータ
(コアントロー/ココア/ミルク)
¥1,800
- Whisky -
Malt Scotch Whisky
≪HIGHLAND ハイランド≫
ABERLOUR 10Y
アベラワー 10年
¥ 1,500
BALVENIE 12Y TRIPLE CASK
バルヴェニー 12年 トリプルカスク
¥ 1,600
GLENFIDDICH (OLD BOTTLE)
グレンフィディック (旧)
¥ 2,200
GLENLIVET ILLICIT STILL 12Y
グレンリヴェット イリシット スティル 12年
¥ 1,800
MACALLAN 12Y
マッカラン 12年
¥ 1,800
SINGLETON DUFFTOWN 12Y
シングルトン ダフタウン 12年
¥ 1,500
THE SCOTCH MALT WHISKY SOCIETY
ザ・スコッチ・モルトウィスキー・ソサエティー
¥ 2,200~
≪CAMPBELTOWN キャンベルタウン≫
SPRINGBANK 10Y
スプリングバンク 10年
¥ 2,200
LONGROW
ロングロウ
¥ 2,000
≪ISLANDS アイランズ≫
HIGHLAND PARK DARK ORIGINS
ハイランドパーク・ダークオリジンズ
¥ 2,000
ARRAN 10Y
アラン 10年
¥ 1,500
TALISKER 10Y
タリスカー 10年
¥ 1,500
≪ISLAY アイラ≫
ARDBEG 10Y
アードベッグ 10年
¥ 1,500
CAOL ILA 12Y
カリラ 12年
¥ 1,500
CRAGABUS
クラガバス
¥ 1,500
LAGAVULIN 16Y
ラガヴーリン 16年
¥ 1,800
LAPHROAIG 10Y
ラフロイグ 10年
¥ 1,500
OCTOMORE
オクトモア
¥ 2,500
Blended Scotch Whisky
KING OF KINGS
キング オブ キングス
¥ 2,500
CHIVAS REGAL MIZUNARA
シーバス・リーガル・ミズナラ
¥ 1,400
DEWAR‘S 12Y
デュワーズ 12年
¥ 1,400
DUNHILL OLD MASTER
ダンヒル・オールド・マスター
¥ 2,500
JOHNNIE WALKER BLACK
ジョニー・ウォーカー・ブラック
¥ 1,400
LEGACY 12Y
レガシー 12年
¥ 2,200
MONKEY SHOULDER
モンキー・ショルダー
¥ 1,500
OLD PARR 12Y
オールド・パー 12年
¥ 1,500
TEACHER'S ROYAL HIGHLAND 12Y
ティーチャーズ・ロイヤルハイランド12年
¥ 2,200
USQVAEBACH RESERVE (OLD BOTTLE)
ウシュクベー・リザーブ(旧)
¥ 1,800
Bourbon Whiskey
BASIL HAYDEN'S 8Y
ベイゼル・ヘイデン 8年
¥ 1,500
BLANTON'S
ブラントン
¥ 1,600
BUFFALO TRACE
バッファロー・トレース
¥ 1,400
I・W・HARPER 12Y
I・W・ハーパー 12年
¥ 1,800
MAKER'S MARK
メーカーズ・マーク
¥ 1,500
NOAH'S MILL
ノアーズミル
¥ 1,800
OLD GRAND-DAD 114
オールドグランダッド
¥ 1,600
WILD TURKEY RARE BREED
ワイルドターキーレアブリード
¥ 1,500
WILLET POT STILL
ウィレット ポットスティル
¥ 1,700
Tennessee Whiskey
JACK DANIEL'S GENTLEMAN JACK
ジャック・ダニエル・ジェントルマンジャック
¥ 1,500
Japanese Malt Whisky
HAKUSHU
白州
¥ 1,600
MIYAGIKYO
宮城峡
¥ 1,600
YAMAZAKI
山崎
¥ 1,600
YOICHI
余市
¥ 1,600
Japanese Blended Whisky
HIBIKI
響
¥ 1,600
IWAI TRADITION WINE CASK
岩井 トラディション ワインカスク
¥ 1,500
TAKETSURU
竹鶴
¥ 1,500
Irish Whiskey
GREEN SPOT
グリーン・スポット
¥ 1,500
JAMESON STOUT EDITION
ジェムソン スタウト・エディション
¥ 1,400
RED BREAST 12Y
レッド・ブレスト 12年
¥ 1,500
Canadian Whiskey
CANADIAN CLUB 12Y
カナディアンクラブ 12年
¥ 1,300
Rye & Corn Whiskey
WOODFORD RESERVE RYE
ウッドフォード・リザーヴ・ライ
¥ 1,600
JIM BEAM Ri 1
ジムビーム・ライワン
¥ 1,700
Whisky Base Cocktails
- Brandy -
Cognac
REMY MARTIN 1738
レミーマルタン 1738
¥ 2,200
CAMUS BOOK
カミュ・ブック
¥ 3,300
PAUL GIRAUD EXTRA VIEUX
ポールジロー・エクストラ・ヴュー
¥ 2,500
MARTELL CORDON BLEU
マーテル・コルドン・ブルー
¥ 2,500
Armagnac
MONTAL NAPOLEON
モンタル・ナポレオン
¥ 2,500
CHABOT XO
シャーボー・XO
¥ 2,500
LAURASIA NAPOLEON
ローラシア・ナポレオン
¥ 2,500
Calvados
BOULARD GRAND SOLAGE
ブラー・グラン・ソラージュ
¥ 1,500
LEMORTON 1972
ルモルトン 1972
¥ 3,300
POMME D'EVE
ポム・ド・イヴ
¥ 1,600
Marc・Fine & Grappa
VIEUX MARC DE CHATEAUNEUF DU PAPE 2006
ヴュー・マール・ド・シャトーヌフ・デュ・パプ 2006
¥ 2,200
M・CHAPOUTIER FINE
シャプティエ・フィーヌ
¥ 2,400
POLI GRAPPA DI LUCE
ポリ・グラッパ・ディ・ルーチェ
¥ 2,500
GRAPPA DI SASSICAIA
グラッパ・ディ・サシカイア
¥ 2,500
Brandy Base Cocktails
- Gin -
B・B・R №3 GIN
B・B・R №3・ジン
¥ 1,200
BOBBY'S GIN
ボビーズ・ジン
¥ 1,200
GIN RAW
ジン・ロウ
¥ 1,500
LE GIN
ル・ジン
¥ 1,300
HENDRICK'S GIN
ヘンドリックス・ジン
¥ 1,200
NIKKA COFFEY GIN
ニッカ・カフェ・ジン
¥ 1,200
KA NO MORI
香の森
¥ 1,300
Gin Base Cocktails
- Rum -
DIPLOMATICO
ディプロマティコ
¥ 1,500
LAZY DODO
レイジードードー
¥ 1,500
MATUSALEM 23Y
マッサレム 23年
¥ 1,600
CAPTAIN MORGAN PRIVATE STOCK
キャプテン・モルガン・プライベート・ストック
¥ 1,500
Rum Base Cocktails
- Vodka -
BELVEDERE
ベルヴェデール
¥ 1,200
GREY GOOSE
グレイ・グース
¥ 1,200
KETEL ONE
ケテル・ワン
¥ 1,200
SMIRNOFF BLACK
スミノフ・ブラック
¥ 1,200
ZUBROWKA
ズブロフカ
¥ 1,200
Vodka Base Cocktails
- Tequila & Mezcal -
CUERVO FAMILIA
クエルボ・ファミリア
¥ 2,500
DON JULIO Reposado
ドン・フリオ・レポサド
¥ 1,800
PATRON Añejo
パトロン・アネホ
¥ 1,800
Tequila Base Cocktails
- Wine & Champagne -
Sparkling by the glass
スパークリング・ワイン - グラス -
¥ 1,500~
White Wine
白ワイン - グラス -
¥ 1,500~
Red Wine
赤ワイン - グラス -
¥ 1,500~
Wine by the bottle
白・赤ワイン - ボトル -
¥ 8,500~
Champagne by the bottle
シャンパーニュ - ボトル -
¥ 19,000~
- Beer -
GARGERY WHEAT
ガージェリー ウィート
¥ 1,200
GARGERY XALE
ガージェリー エックスエール
¥ 1,200
GARGERY BLACK
ガージェリー ブラック
¥ 1,200
GARGERY BARLEY WINE
ガージェリー バーレーワイン
¥ 2,200
- Other Liquors -
Vermouth
NOILLY PRAT DRY
ノイリープラット ドライ
¥ 1,000
MANCINO ROSSO
マンチーノ ロッソ
¥ 1,000
MANCINO BIANCO
マンチーノ ビアンコ
¥ 1,000
LILLET BLANC
リレ ブラン
¥ 1,000
Aquavit
AALBORG TAFFEL
オールボ タッフェル
¥ 1,400
Pinga
CACHACA DA QUINTA
カシャーサ・ダ・キンタ
¥ 1,400
Pisco
PISCO PORTON
ピスコ・ポルトン
¥ 1,500
Sherry
ALFONSO OLOROSO
アルフォンソ オロロソ
¥ 1,000
VALDESPINO EL CANDADO PEDRO XIMENES
バルデスピノ・エルカンダド・ペドロヒメネス
¥ 1,000
- Food -
牡蠣のオイル漬け
Oil Marinated Oysters
¥ 1,600
西京味噌漬けクリームチーズのオーブン焼き
Baked cream cheese with saikyo-miso
¥ 1,200
極上コンビーフ
The Finest Corned Beef
¥ 1,600
もちもち生パスタ
Fresh Pasta
¥ 1,800
●ボロネーゼ
Minced Beef Tomato Sauce
●ナポリタン
Tomato Ketchup Sauce
●カルボナーラ
Carbonara
牛ひき肉と焼野菜のグラタン
Gratin of Minced Beef and Grilled Vegetables
¥ 1,900
本日のおすすめピッツァ
Today's special homemade pizza
¥ 1,900
本日のチーズ盛り合わせ
Assorted cheese
¥ 1,800
オーガニックグリーンオリーヴ
Organic Green Olives
¥ 800
自家製生チョコレート
Homemade chocolate
¥ 900
自家製ほうじ茶のカタラーナ
Homemade roasted green tea crema catalana
¥ 900
ドライフルーツ盛り合わせ
Assorted dried fruits
¥ 900
掲載以外のドリンクやフードもご用意いたしております。お気軽にお尋ねください。
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